猪蹄花的做法
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猪蹄花的做法
美食探寻:口感丰富的猪蹄炖好吃又简单的做法猪蹄是一道充满惊喜的美食,因其独特的口感和丰富的营养而备受喜爱。不仅仅是味道美味,猪蹄含有丰富的胶原蛋白和矿物质,受到很多人的青睐。下面我们来分享一款简单易做的猪蹄炖法,让你在家也能尽情享受美味。 材料准备: 新鲜猪蹄2个 姜片3片 料酒1汤匙 生抽2汤匙 老抽1汤匙 冰糖适量 葱段适量 八角2颗 花椒适量 香叶1片 清水适量 做法1. 猪蹄洗净,焯水后捞出备用。2. 热锅凉油,加入葱姜爆香,放入猪蹄煸炒至表面微焦。3. 加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,加入清水没过猪蹄...