豆豉的正确吃法大全
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1.豆豉蒸排骨
豆豉的做法美食 豆豉的做法美食 豆豉是一种发酵的大豆制品,广泛应用于中国和东南亚的菜肴中。能增添风味,具有一定的营养价值。以下是豆豉的一些经典做法和美食搭配。 材料:猪排骨500克,豆豉20克,蒜末、姜末、料酒、酱油、盐、糖适量。 做法: 将猪排骨洗净,切成小块,放入清水中浸泡半小时,去除血水。 豆豉用清水泡软,捞出切碎,与蒜末、姜末混合。 将豆豉混合料涂抹在排骨上,加入料酒、酱油、盐和糖搅拌均匀,腌制30分钟。...
豆豉的做法美食 豆豉的做法美食 豆豉是一种发酵的大豆制品,广泛应用于中国和东南亚的菜肴中。能增添风味,具有一定的营养价值。以下是豆豉的一些经典做法和美食搭配。 材料:猪排骨500克,豆豉20克,蒜末、姜末、料酒、酱油、盐、糖适量。 做法: 将猪排骨洗净,切成小块,放入清水中浸泡半小时,去除血水。 豆豉用清水泡软,捞出切碎,与蒜末、姜末混合。 将豆豉混合料涂抹在排骨上,加入料酒、酱油、盐和糖搅拌均匀,腌制30分钟。...