正宗老鸭汤的做法步骤

老鸭汤的做法和步骤

老鸭汤做法分享 老鸭汤做法分享 亲爱的同事， 谢谢你对老鸭汤做法的兴趣！我很高兴能和你分享一些我的经验。 制作老鸭汤的关键在于选材和炖煮时间。以下是简单的 准备材料：老鸭一只、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉以及你喜欢的中药材（如枸杞、桂圆等）。 将老鸭洗净，放入锅中加水，放入姜片和料酒焯水去腥。 将焯过水的鸭肉放入炖锅，加入清水，加入葱段和其他调料。 大火煮开后，转小火炖2到3小时，直到鸭肉酥软。 根据口味加入适量盐...