制作花生糖的方法
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制作花生糖熬糖技巧窍门
持续加热至糖水呈现深棕色,而且能感觉到明显的香气,即可关火。 将烤好的花生加入溶化的糖水中,搅拌均匀。 糖水加热时要不停搅拌,避免糊锅。 将花生均匀地摊在烤盘上,放入烤箱中,以180°C的温度烘烤1520分钟,直到花生变成金黄色。取出后,让其冷却。 水:100毫升 将糖和水放入锅中,以中火加热,待糖完全溶解。 继续以中小火加热,不停搅拌,直到糖水开始变浓稠。希望这个简易指南能帮助你成功制作出美味的花生糖,享受美好时光! 切割花生糖时,可以在刀具上涂一层食用油,以防粘连。 花生:400克花生糖是一...