橄榄油的功效与作用及吃法

橄榄油的功效与作用可以擦脸吗

橄榄油的功效橄榄油是一种古老而受欢迎的食用油，除了在烹饪中被广泛使用外，它还具有许多健康益处。以下是橄榄油的一些主要功效：橄榄油富含单不饱和脂肪酸，特别是欧米伽9脂肪酸，这对心血管健康非常有益。单不饱和脂肪酸有助于降低“坏”LDL胆固醇的水平，同时提高“好”HDL胆固醇的水平，从而降低心血管疾病的风险。橄榄油含有丰富的抗氧化剂，如维生素E和多酚类化合物，能够中和体内自由基，减少氧化应激对身体的损害。这有助于降低慢性疾病的风险，包括癌症和心血管疾病。橄榄油有助于控制血糖水平，特别是对于患有糖尿病或处于高血糖风险的人群...