橄榄油怎么用好吃

安安金纯橄榄油怎么用

橄榄油是一种营养丰富、风味独特的烹饪油品,在日常生活中有着广泛的应用。以下为您总结了一些合理使用橄榄油的技巧,希望能为您提供一些参考。 1. 选择合适的橄榄油种类根据不同的烹饪方式和食物特点,可以选择不同种类的橄榄油: 特级初榨橄榄油:保留了最原始的香气和风味,适合冷拌沙拉、蘸料等。 纯橄榄油:风味较淡,适合一般烹饪和炒菜。 葡萄籽油:烟点高,适合高温烹饪如煎炸。 2. 掌握合理用量橄榄油的热量较高,使用时需适量。一般建议: 炒菜时,每100克原料使用510克橄榄油即可。 炸菜时,可适当增加用量至1015...