南京的特色小吃有哪些

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    南京的特色小吃有哪些

    南京是一座历史悠久、文化深厚的城市,因此拥有许多独特的特色小吃,这些小吃融合了南京的地域文化和历史传统,让人垂涎欲滴。以下是南京特色小吃的介绍: 1. 水煮鱼相信大家对川菜中的水煮鱼并不陌生,但在南京,也有一款特色的水煮鱼。与川菜中的麻辣水煮鱼不同,南京的水煮鱼更加清淡,口味清鲜,以鲜嫩的鱼肉和爽口的汤汁为特点。 2. 金陵盐水鸭金陵盐水鸭,是南京的一道传统名吃,有着200多年的历史。金陵盐水鸭肉质鲜嫩,口感细腻,入口即化。鸭皮金黄,鸭肉鲜嫩,淋上特制的盐水酱汁,香味扑鼻,回味无穷。 3. 京式糕点南京是古都,因此...

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