糖桂花的做法家常做法
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如何做糖桂花做法
糖桂花是一道口感香甜、清新可口的传统中式点心,制作简单,成品美观,受到很多人喜爱。以下是一种家常糖桂花的制作方法,让您可以在家轻松享用到美味的糖桂花。 主要材料: 糯米粉:250克 清水:适量 白砂糖:100克 桂花:适量 步骤: 将糯米粉放入盆中,慢慢加入清水,边加边搅拌,搅成稠糊状,使之顺滑,没有颗粒。 将搅好的糯米糊放入锅中,用小火加热,不停搅拌,煮至熟透,成糯米团。 取一个小碗,放入适量白砂糖,再将煮熟的糯米团分成若干小团,每个小团搓成圆球状。 将搓好的小团滚入碗中的白砂糖里,均匀地裹上一层...