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传统红烧五花肉的家常做法红烧五花肉是一道家常菜，口味浓厚，香甜可口。下面是制作红烧五花肉的传统家常做法： 食材准备：1. 五花肉：500克2. 姜：适量3. 蒜：适量4. 料酒：适量5. 酱油：适量6. 冰糖：适量7. 葱：适量8. 八角：23个9. 桂皮：1块10. 香叶：2片11. 盐：适量12. 胡椒粉：适量13. 清水：适量 制作步骤：1. 五花肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。2. 锅中倒油，放入姜蒜炒香，放入焯水后的五花肉煎炒至两面微黄。3. 加入适量的料酒，翻炒至水分大部分蒸发。4. 加入适量的...