长期吃苦瓜对身体有什么害处
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苦瓜的健康功效
苦瓜(学名:Momordica charantia)是一种常见的蔬菜,尤其在亚洲、非洲和南美洲的饮食中广泛使用。因其独特的苦味而闻名,因其多种健康益处而受到重视。以下是苦瓜对身体的一些主要功效:1. 血糖控制: 苦瓜含有一种名为“苦瓜素”(charantin)的物质,以及多种生物活性成分,如黄酮类化合物和多肽P,这些成分被认为有助于降低血糖水平。 研究表明,苦瓜可以帮助改善2型糖尿病患者的血糖控制。 实例:一项发表在《植物疗法研究》(Phytotherapy Research)的研究显示,苦瓜提取...