牛肉馅饺子怎么调馅好吃又嫩

🔥小红书爆款！牛肉饺子馅的秘密做法大公开！🥟

大家好呀！今天我要来分享一个超级无敌好吃的牛肉饺子馅的做法！🌟每次家里包这个馅的饺子，都是秒光盘的节奏！快来学学这个简单又美味的秘诀吧！ 材料准备： 新鲜牛肉500克（建议选择肥瘦相间的部位，口感更佳） 大葱2根 姜一小块 鸡蛋1个 生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、香油适量 制作1. 牛肉处理：将牛肉洗净后剁成肉末，或者用食品处理器打成细腻的肉泥。2. 葱姜处理：大葱和姜切成细末，加入牛肉中。3. 调味：在牛肉中加入一个鸡蛋，然后加入适量的生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉，搅拌均匀。4. 搅拌上劲：用手或者筷子顺...