羊肉有哪些做法家常菜

羊肉的种家常做法，你真的都试过了吗？

我是一个对美食有着无尽热情的吃货，今天就来和大家聊聊羊肉的家常做法。说到羊肉，你可能会想到那些高大上的餐厅菜式，但其实在家也能做出美味无比的羊肉料理。下面我就来分享几个我亲自试验过的家常羊肉做法，保证让你大呼过瘾！ 1. 红烧羊肉 [经典中的经典]红烧羊肉绝对是羊肉做法中的经典。我记得第一次尝试做红烧羊肉时，完全是按照网上的食谱来的。选用了新鲜的羊腿肉，切成块后先用热水焯一下，去除血水和腥味。热锅凉油，放入姜片、葱段爆香，再加入羊肉翻炒至表面微黄。接着，加入生抽、老抽、料酒、糖和足够的水，大火烧开后转小火慢炖...