凉面拌面酱配方

好吃的凉拌面酱汁

凉拌面的酱汁调配记 凉拌面的酱汁调配记 在一个阳光明媚的星期六，我和我的好友小李相约去街边的小摊，准备好好品尝一碗正宗的凉拌面。望着小摊前五颜六色的食材，我的胃口瞬间被勾了起来。当看到那位摊主熟练地调配酱汁时，我的好奇心也被彻底点燃了。 “小师傅，您这凉拌面的酱汁是怎么调的？”我忍不住问道。小师傅微微一笑，然后开始给我们讲述调酱汁的秘诀。他告诉我，调出一碗香气四溢、口感鲜美的凉拌面酱汁，既要有原则，又要灵活变通。 “你需要准备几个基础调料：酱油、香醋、蒜泥和花生酱。”小师傅开始在一个...