爆炒扇贝的做法美食图片

【爆炒扇贝】海鲜爱好者的快手美食

爆炒扇贝是一道色香味俱佳的海鲜佳肴，以其鲜嫩的口感和丰富的营养价值深受食客喜爱。下面，我将详细介绍如何制作这道美味的爆炒扇贝，让您在家也能轻松享受餐厅级别的美食。 材料准备： 新鲜扇贝肉 500克 青椒 1个 红椒 1个 蒜瓣 34瓣 姜片 3片 葱 1根 料酒 1大勺 生抽 1大勺 蚝油 1小勺 盐 适量 胡椒粉 适量 食用油 适量 步骤详解：1. 清洗扇贝：将扇贝肉用清水冲洗干净，去除杂质，用厨房纸巾吸干水分。2. 腌制扇贝：在扇贝肉中加入料酒、生抽、少许盐和胡椒粉，拌匀后腌制10分钟。3. 准备配料：青椒...