翅中的做法 家常
-
翅中的家常做法步骤美味佳肴轻松上手
翅中作为鸡翅的精华部分,肉质鲜嫩,富含胶原蛋白,是家庭聚餐和朋友聚会时的热门选择。下面,我将为您详细介绍翅中的家常做法步骤,让您轻松制作出美味佳肴。 材料准备 翅中:500克 生姜:适量 大蒜:适量 生抽:2大勺 老抽:1大勺 料酒:1大勺 白糖:1小勺 盐:适量 胡椒粉:适量 食用油:适量 步骤详解1. 清洗翅中:将翅中放入清水中浸泡10分钟,去除血水,然后用清水冲洗干净,沥干水分。2. 腌制翅中:将翅中放入一个大碗中,加入切好的生姜片、大蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖、盐和胡椒粉,用手抓匀,确保每块翅中都均匀...