四物汤煮法窍门

传统养生美食四物汤的制作与品尝** **

****欢迎收看我们的美食直播节目。今天，我们将带您一起探索一道源自中国传统医学的养生美食——四物汤。四物汤不仅具有补血调经的功效，是一道美味可口的汤品，非常适合秋冬季节食用。 四物汤的材料包括：1. 当归：15克2. 熟地黄：15克3. 白芍：15克4. 川芎：10克5. 鸡肉或猪肉：500克6. 姜片：适量7. 盐：适量 制作步骤如下：1. 准备材料： 将当归、熟地黄、白芍和川芎洗净备用。鸡肉或猪肉切块，用开水焯去血水。2. 炖煮： 将所有药材和肉类放入砂锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖1.5至2小时。...