豆腐汤辣白菜豆腐汤

第一节课内容回顾

辣白菜豆腐汤课程大纲 辣白菜豆腐汤课程大纲 阅读材料 《韩国料理入门》 第5章：传统汤品 油炸豆腐的制作方法 辣白菜的腌制技巧 作业 完成辣白菜的腌制过程，并提交照片及心得体会。 预习豆腐的不同烹饪方法，准备下节课讨论。 学习辣白菜豆腐汤的主要成分及营养价值 逐步演示辣白菜豆腐汤的制作过程 介绍汤的不同变体和口味调整技巧 分享...