草鱼的做法家常菜谱照片
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家常草鱼最简单做法
草鱼的家常做法:简单又美味的美食草鱼是许多人喜爱的食材,其肉质鲜美,适合多种烹饪方式。以下是几种简单又美味的草鱼家常做法,供您参考: 1. 清蒸草鱼 材料: 新鲜草鱼一条(约500克) 姜丝、葱段、香菜适量 盐、生抽、料酒各适量 做法:1. 草鱼去鳞、去内脏,洗净后在鱼身两面划几刀,以利入味。2. 将姜丝、葱段铺在草鱼上,撒少许盐和料酒。3. 锅中加水,大火烧开后,将草鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右(时间依据草鱼大小而定)。4. 蒸好后,撒上香菜,淋上热油,淋上生抽即可。 2. 红烧草鱼块 材料: 草鱼一...