面包制作配方及步骤
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面包制作方法步骤视频
健康、环保、省钱的面包制作方法及配方 健康饮食习惯1. 选择全麦面粉：全麦面粉比白面粉含有更多的纤维和营养素，有助于维持血糖稳定和消化健康。2. 减少糖和盐的用量：过多的糖和盐对健康不利，可以适量减少面包配方中的糖和盐，或用天然甜味剂如蜂蜜替代部分糖。3. 添加健康配料：如坚果、种子（亚麻籽、奇亚籽）、干果等，增加面包的营养价值。 环保日常行为1. 自制面包减少包装浪费：购买预包装面包会产生大量塑料包装垃圾，自制面包可以减少这一浪费。2. 使用可重复使用的工具：如布袋发酵、硅胶烤盘等，减少一次性塑料或纸制品...