四喜丸子的做法和配方

四喜丸子的做法最正宗的做法

四喜丸子的做法大全美食大家好呀！今天给大家分享四喜丸子的做法，真的是家庭聚餐必备的美味哦~四喜丸子外酥里嫩，鲜香四溢，绝对让人垂涎欲滴！ 猪肉末 500克 虾仁 100克 鸡蛋 1个 葱姜蒜 适量 淀粉 适量 盐、胡椒粉 适量 料酒 适量 生抽 适量 红枣 适量（装饰用） 香菇、胡萝卜 适量（切丁） 准备馅料：将猪肉末、虾仁剁碎，加入葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀。 加入配料：将切丁的香菇和胡萝卜放入馅料中，再次搅拌均匀，静置15分钟。 包丸子：用手沾水，取适量馅料...