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大肠包小肠示范课课程设计 大肠包小肠示范课课程设计 美食与烹饪 初中二年级 介绍大肠包小肠的历史与文化背景，学习制作过程及材料准备。 导入环节：通过视频展示大肠包小肠的制作过程，激发学生兴趣。 讲解环节：详细讲解所需材料及制作步骤，结合历史文化进行深入分析。 互动环节：分组讨论学生对大肠包小肠的看法，并分享各自的尝试与经验。 实践环节：学生分组实际操作，制作大肠包小肠，教师现场指导。 总结与反思：品尝成品，学生分享...