肉末茄子家常做法简单图片

肉末茄子家常简单做法

肉末茄子家常简单做法美食PPT 介绍 准备材料 步骤详解 小贴士 总结与分享 1. 介绍肉末茄子是一道经典的家常菜，以其鲜美的味道和简单的做法受到许多家庭的喜爱。 2. 准备材料主要材料：茄子、猪肉末、蒜、姜、青椒、调料（酱油、盐、糖、油）。 3. 步骤详解1. 茄子切条，泡水；2. 热锅凉油，炒肉末至变色；3. 加入蒜姜爆香；4. 加入茄子炒至软；5. 加调料，翻炒均匀。 4. 小贴士使用盐水泡茄子可减少油吸收，提升口感，适量调料可根据个人口味调整。 5. 总结与分享肉末茄子简单易做...