拔丝香蕉的做法和材料

拔丝香蕉的做法最正宗的做法视频窍门

拔丝香蕉是一道香甜可口的传统甜品，下面是制作拔丝香蕉的步骤： 准备食材：香蕉、面粉、淀粉、鸡蛋，白砂糖、水、食用油。 制作面糊：将面粉和淀粉混合，加入适量鸡蛋，加少许水调成浓稠的面糊。 准备香蕉：将香蕉去皮，切段。 油炸香蕉：将香蕉均匀地裹上面糊，然后放入180摄氏度左右的油锅中炸至金黄。 制作拔丝糖浆：取一小锅，加入适量白砂糖和少许水，小火煮至糖溶化且略带金黄色即可。 拔丝香蕉装盘：将油炸好的香蕉放在盘中，然后将拔丝糖浆均匀地淋在香蕉上。 完成：拔丝香蕉制作完成，趁热食用...