夏天家常菜100道
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前一节课内容回顾
夏天家常菜课程大纲 夏天家常菜课程大纲 阅读材料 《夏日清爽菜谱》 介绍了几款适合夏天的清凉家常菜，包括凉拌菜和清汤类菜品。 《清凉夏日饮品》 涵盖了几种简单易做的夏日饮品，如绿豆汤和水果冰沙。 作业 尝试制作两道阅读材料中介绍的夏日家常菜，并记录下自己的制作过程和心得体会。 写一篇关于你最喜欢的夏日清爽菜品的短文，描述其口味、制作方法以及为何适合夏天。 夏天家常菜的特点： 探讨适合夏...
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夏天必备家常菜
夏日风情：简单营养的家常美食 引言夏天，是一个充满活力与色彩的季节。在这个季节里，我们的饮食也应当反映出夏日的清新与活力。家常美食，以其简单、营养和美味的特点，成为了夏日餐桌上的主角。本文将介绍几道带有浓浓夏天气息的家常美食，不仅做法简单，而且营养丰富，让您的夏日餐桌更加丰富多彩。 一、清爽凉拌黄瓜 材料：新鲜黄瓜2根，大蒜3瓣，醋、盐、糖、香油适量。 做法：1. 将黄瓜洗净，用刀背拍松，切成条状。2. 大蒜剁成蒜末。3. 将黄瓜条放入大碗中，加入蒜末、适量的盐、糖、醋和香油。4. 用手轻轻拌匀，让调味料均...