桐乡必吃十大美食

  • 乌镇美食推荐攻略

    乌镇美食推荐攻略

    探秘乌镇桐乡美食乌镇和桐乡作为浙江省的两个历史文化名镇,不仅有着悠久的历史和美丽的风景,还有着丰富多样的美食文化。在这里你可以品尝到各种地道的当地美食,让我们一起去探秘乌镇桐乡的美食吧! 1. 乌镇豆腐乌镇豆腐以豆香味浓,口感细腻而闻名。它是用当地特有的非转基因黄豆为主要原料,经过传统工艺制作而成。豆腐入口即化,带有一丝香甜,十分可口。推荐品尝乌镇的豆腐宴,尝遍各式豆腐制品。 2. 塘栖烤鱼在乌镇附近的塘栖镇,有一种烤鱼独具风味。选用当地活鱼,清洗干净后撒上秘制的调料,再用文火慢慢烤制而成。吃起来鲜嫩多汁,香味扑鼻...

  • 桐乡必吃十大美食

    桐乡必吃十大美食

    水煮鱼是浙江桐乡非常受欢迎的地方美食之一,口味清淡鲜美,制作简单,下面是水煮鱼的做法。 食材: 鲜鱼片:500克 豆芽:适量 泡发木耳:适量 葱姜蒜:适量 干辣椒、花椒:适量 料酒、盐、生抽、白糖、淀粉:适量 高汤:适量 食用油:适量 做法: 鱼片洗净,挑去鱼刺,加盐、料酒、姜末腌制15分钟。 锅中加水烧开,放入豆芽焯水后盛出备用。 热锅冷油,放入干辣椒、花椒煸炒出香,捞出备用。 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,倒入高汤,大火烧开。 汤开后放入鱼片焯熟,再放入豆芽、泡发木耳、生抽、白糖、盐、煮片...

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