凉拌藕片怎样拌好吃

【简单美味】怎样凉拌藕片好吃又简单美食

凉拌藕片是一道清爽可口的凉菜，不仅做法简单，而且营养丰富。下面我将分享一个既好吃又简单的凉拌藕片做法，让你轻松在家也能享受到这道美味佳肴。 材料准备： 新鲜藕片 300克 红椒 1个（切丝） 青椒 1个（切丝） 蒜末 1大勺 姜末 1小勺 香菜 适量（切碎） 醋 2大勺 生抽 1大勺 糖 1小勺 盐 适量 辣椒油 1小勺（可选） 芝麻油 1小勺 制作1. 藕片处理：将新鲜藕洗净，切成薄片，放入清水中浸泡10分钟，去除多余淀粉，使藕片更加脆嫩。2. 焯水：将藕片放入沸水中焯烫12分钟，捞出后立即放入冷水中冷却，保...