家常炒猪肝的简单做法美食窍门

  • 家常炒猪肝的做法

    家常炒猪肝的做法

    家常炒猪肝的简单做法今天来分享一下家常炒猪肝的简单做法,快速又美味,绝对能让你爱上这道菜! 猪肝:250克 青椒:1个 姜蒜:适量 料酒:1汤匙 生抽:1汤匙 盐:适量 胡椒粉:适量 油:适量 将猪肝洗净,切成薄片,加入料酒和盐腌制15分钟。 青椒洗净切条,姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入姜蒜爆香,然后加入腌制好的猪肝,快速翻炒。 猪肝变色后,加入青椒炒匀,最后加入生抽、盐和胡椒粉调味。 炒至猪肝熟透,青椒刚断生,盛出即可。炒猪肝时要快速翻炒,避免过老,保持嫩滑的口感,青椒可以根据个人口味增...

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